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非洲芒果(Irvingia gabonensis)也被称为「野芒果、灌木芒果」,在当地被称为 Dika nuts。外观与一般芒果相似,但真正珍贵的是其种子——非洲芒果籽。
它不但为当地的传统食物,也因富含营养而备受关注。
2009 年发表於 Lipids in Health and Disease 的随机双盲试验,102 名超重及肥胖受试者分为两组,连续 10 周於餐前摄取 150mg 非洲芒果籽萃取物(IGOB131)或安慰剂。
研究测量空腹血脂、血糖、C-反应蛋白、脂联素(adiponectin)、瘦素(leptin)等代谢指标。
2013 年另一篇系统回顾整合 3 篇研究,结论指出:
非洲芒果籽富含:
矿物质:铁、钙、镁
水溶性膳食纤维
多酚类:类黄酮醇、丹宁、鞣花酸
这些成分有助抗氧化、代谢调节与肠道健康。
有助维持瘦体素(Leptin)浓度
改善饥饿讯号,可减少热量摄取
含有「瘦蛋白」成分,能调节脂肪生成与代谢
其中的鞣花酸有助维持三酸甘油脂与胆固醇浓度
研究显示可维持脂联素(Adiponectin)分泌
有助脂肪代谢与能量平衡
富含抗氧化营养素、膳食纤维、植物性蛋白
帮助肠道蠕动、增加饱足感
促进代谢、维持整体健康
控制食欲: 调节 leptin,增加饱足感
加速代谢: 提升脂肪燃烧、减少脂肪囤积
降低体脂: 抑制脂肪生成(PPARγ)
荷尔蒙调节:
降低瘦素(Leptin)
增加脂联素(Adiponectin)
改善血脂: 降低总胆固醇、LDL、三酸甘油酯,提高 HDL
稳定血糖: 有助维持血糖平衡
促进肠道健康: 水溶性纤维促进排便、提高饱足感
抗氧化: 多酚(如鞣花酸)有助美容与减少自由基伤害
瓜拿纳(Guarana)原产於亚马逊盆地,属於无患子科植物。
其最著名的特点是 含有高量咖啡因,因此常成为许多提神、增强代谢与减重保健食品的重要原料来源。
瓜拿纳含有高浓度的 咖啡因 与 可可硷,具有以下健康效益:
提升运动表现:咖啡因能增强耐力、提高训练品质
促进新陈代谢、增加脂肪燃烧
增加饱足感、延缓胃排空,有助减少食欲
提神醒脑、提升专注力、减少疲劳感
抗氧化:含有儿茶素,可帮助对抗自由基、延缓老化
咖啡因可促进脂肪代谢
可可硷能协助脂肪分解
咖啡因能增强耐力
减少运动疲劳
延缓胃排空
让人感觉更饱
2019 年系统性回顾分析了 13 篇临床试验(补充咖啡因量 60~720 mg/天)结果指出:
虽然瓜拿纳具有多项研究支持的机能,但想得到更明显的减重效果,仍需配合:


